私にとってワインは、生活の一部になっています。基本的に夜に飲むことが多いですが、その日の気分に合わせたワインを選ぶのが至福の時です。自分へのご褒美に少しリッチな5,000円程度のワインを購入して家飲みを満喫したり、自分の大好きな長野県産のメルロやブルゴーニュを飲んだりもします。ウキウキするような出来事があれば、心弾むような可愛らしい味わいのマスカット・ベーリーAやスパークリングワイン。少し嫌な出来事があった時は、気分転換になるような爽やかなソーヴィニョン・ブランを選びます。

また四季の移ろいに合わせてワインを楽しむことができるのも日本ならではの楽しみ方だと思います。夏の旅行では、い草の香る旅館の和室で勝沼醸造※7の『甲州アルガーノ』を楽しみました。最近もひな祭りに合わせて蒼龍葡萄酒※8のロゼワインを開けました。ワインと共に季節の流れを感じることができてよりワインを楽しむことができました。

必要だと思います。大前提に適量を飲むことが大切です。適度なワインの摂取が美容に有効であるということはみなさんも一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
有名な話ですと、赤ワインに含まれるポリフェノール成分は抗酸化作用が期待でき、白ワインに含まれるクエン酸やアミノ酸などの有機酸は腸内環境を整えることは今では広く知られています。イベントなどでワインラヴァーの皆様が若々しくいらっしゃるのを見ていると、こういった要因もあると思います。

傲り高ぶらずに自分を理解することを心掛けています。イベントに参加したり、ワイナリーを訪れると親切なおもてなしを受けることが多々あります。しかし、自分はワイン業界では新参者なので、教えていただくことばかりです。華やかな場所もありますが、自分を理解して地に足を付けて活動していきたいと思っております。ワインスクールでアシスタント業務をさせていただいたりしているのも、イベントなどで裏方の方々がいらっしゃるからこそ成り立っていることを理解するができ、私にとっては大切な時間です。

あとは、現場を体感することを大切にしています。プライベートでも仲良くしてくれているブドウ農家さんがいらっしゃいます。枝の剪定作業から収穫まで一連のお手伝いを自ら志願しています(笑)いくら勉強しても体験には敵わないと思っております。私は体験をしないと熱を持った言葉を発することができません。ソムリエでもなければワイン講師でもないので、その体験を通して生産者やワインのエピソードなど…温度を感じる発信をしていくことを信条にしています。

誰にでも入りやすいワインの入り口を創っていきたいなと思います。私も無知の状態で入りましたが様々な方が優しくワインのことを教えてくださいました。今度は私がそんな役割を担いたいなと思います。

私にしかできない発信をしてきたいなと思います。コンテストで使われるような『スイカズラ』『菩提樹』の香りや、余韻の長さなど…そういった伝え方ではなく『森の中を散歩しているような緑の香り』『初恋のような甘酸っぱい香り』など…感性を大切に表現をしてワインを楽しむキッカケになりたいなと思います。

『何を目指しているの』とか『何をしたいの』など聞かれることもあります。しかし、こうなりたいから…というのが好きではないです(笑)純粋に本当に好きで素敵だなと感じたから多くの人にシェアしたい。素敵なワインや生産者・生産地域の魅力が伝わってほしいなと思います。私の人生に寄り添ってくれたワインという存在に恩返しできるよう、これからも自分らしくワインを通して『人と人』『人とワイン』『人と地域』『造り手と消費者』など…ワインでたくさんの繋がりができるキッカケを創れるようにこれからも頑張っていきたいと思います。